सब्जी की खेती किसानों के लिए मुनाफे का सौदा बन चुकी है। जिसमें आइये आपको बताते हैं कौन सी सब्जी और क्या वैरायटी है जो की प्रति एकड़ ₹400000 का मुनाफा दे रही।
गोभी की खेती में कमाई
दरअसल यहां पर गोभी की खेती की बात की जा रही है। इसके अलावा अन्य सीजन की सब्जियां भी लगाकर किसान अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं। किसान का नाम श्याम बाबू मौर्य है, जो की गोंडा के वजीरगंज कस्बे के रहने वाले हैं। वह अन्य किसानों के लिए प्रेरणा के स्रोत बन चुके हैं। लेकिन उनके क्षेत्र की जलवायु और मिट्टी इतनी ज्यादा अच्छी है कि गोभी की अच्छी पैदावार मिलती है।
साथ ही वह खेती सही तरीके से करते हैं जिससे उन्हें 2 एकड़ की जमीन से 40 से 50000 के खर्चे में 7 से 8 लाख रुपए की कमाई हो रही है तो आइये आपको बताते हैं वह गोभी की कौन सी वेराइटी लगाते हैं कितने दिन में तैयार होती है।
गोभी की कौन सी वेराइटी लगा रहे किसान
गोभी की बढ़िया वैरायटी लगाकर ही किसान को अच्छा मुनाफा हो सकता है। जिसमें किसान ने बताया कि जीएस 75 वैरायटी अच्छी है, बढ़िया उत्पादन मिलता है, सफेद रंग के बड़े आकार के इसमें फूल भी आते हैं और बाजार में अच्छी कीमत भी मिल जाती है। वह बताते हैं कि पूरे साल वह सब्जी की खेती से कमाई करते हैं। जिसमें 12 महीने फूल गोभी की खेती करते हैं। फूलगोभी की यह वैरायटी 60 से 65 दिन में तैयार हो जाती है, और फिर बाजार में बढ़िया भाव में बिक भी जाती है।
गोभी की खेती के लिए बढ़िया मिट्टी और जलवायु
फूल गोभी और पत्ता गोभी की खेती के लिए अच्छी मिट्टी की बात करें तो हल्की दोमट और बलुई दोमट मिट्टी बढ़िया मानी जाती है। जिसका पीएच मान 5.5 से 6.5 के बीच में हो, वही जलवायु की बात करें तो 15 से 20 डिग्री सेल्सियस के बीच का तापमान अच्छा होता है।
